５月１９日（金）本日のメニュー
＊ひじきご飯
＊鮭のから揚げ
＊もやしときゅうりのおひたし
＊野沢菜かつお
＊豚汁
＊牛乳
☆「ひじきご飯」は副食容器の一番大きなコーナーに入った具材をご飯に混ぜます。ひじきは海そうの一種で、カルシウムや鉄などのミネラルをたくさん含んでいます。
　「鮭」というと、サーモンピンクというように、薄赤い色の魚をイメージしますが、本来は白身魚です。種類は「シロサケ」と「ベニサケ」があり、給食で使う「シロサケ」は、熱を加えると、より身が白くなります。