７月６日（木）本日のメニュー
＊豚肉のごま酢かけ
＊かぼちゃのから揚げ
＊きんぴらごぼう
＊たくあん
＊米飯
＊牛乳
☆「豚肉のごま酢かけ」はだしでゆで、素材の旨みをひきだした豚肉にごま酢をかけています。
　「かぼちゃ」に含まれるカロテン（体内ではビタミンＡ）とビタミンＥは脂溶性なので、炒めものや揚げものなど、油と一緒に調理することで体内での吸収率がよくなります。今日はでんぷんをまぶして「かぼちゃのから揚げ」にしています。
　明日の「夏野菜のコロッケカレーライス」はスプーンが必要です。忘れないようにしましょう。