１１月１４日（火）本日のメニュー
＊くじらのオーロラ煮
＊じゃがいもとこんにゃくの煮もの
＊もやしのゆずの香あえ
＊米飯
＊牛乳
☆今日は和風の献立です。
　「くじらのオーロラ煮」のくじらは、大きな体を使って泳ぐので、筋肉が発達していて、体を作るもとになるたんぱく質が多く含まれています。脂質が少なく、鉄分が多いので、体によい食べ物として古くから食べられていました。
　くじらの料理には、すき焼きや煮物のほか、さしみやステーキ、揚げ物などがあります。