１月２４日（水）本日のメニュー
＊かす汁
＊ブロッコリーのごまあえ
＊くりきんとん
＊焼きのり
＊米飯
＊牛乳
☆「かす汁」は、酒かす、みそなどで味つけした、具だくさんで体の温まる汁物です。
　「くりきんとん」は、おせち料理の一品として知られています。色合いが黄金色に輝く宝のようなことから、富や繁栄を願う気持ちが込められています。さつまいもを柔らかく煮て、くりを加えて砂糖などで味つけし、さらに煮含めています。
　さて、今日は「ＰＴＡ給食試食会」でした。お忙しい中、また今週一番寒いと言われている今日この日にご参加いただき、ありがとうございました。給食や子どもたちの様子について楽しくお話や給食参観ができて、とても貴重な時間になりました。アンケートでは、「給食美味しかったです。」「色々な食材の豊富さ、温かさに驚きました。恵まれた環境に感謝する気持ちが芽生えれば…」「ご飯の回数を増やしてほしい」などのお声をいただきました。
　これからも、子どもたちの元気を生み出していけるよう小学校と連携し、安全でおいしい給食を提供できたらと思っています。大正西中学校の給食・食育のご支援ご協力をよろしくお願いします。