かやくご飯
いわしフライ
みそ汁
牛乳
きゅうりの赤じそあえ
だし：今日のみそ汁は、「だしこんぶ」と「けずりぶし」でだしをとっています。だしは、食品に含まれる「うま味」の成分を水で煮出したもので、和食には欠かせないものです。こんぶとかつおぶしなど、異なる材料でとっただしを合わせると、１種類だけのときよりもうま味が強くなります。