【節分の行事献立】
いわしのしょうがじょうゆかけ
含め煮
いり大豆
焼きのり
ごはん
牛乳
節分の日には、病気や悪い出来事を追いはらうため、「鬼(おに)は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけいり大豆を食べたりする風習があります。鬼が苦手ないわしの頭をヒイラギの枝にさして、家の入口に立てる風習もあります。給食では、節分の行事献立(こんだて)として「いわしのしょうがじょうゆかけ」と「いり大豆」が出ます。