中華料理の定番メニューです
- 公開日
- 2026/06/11
- 更新日
- 2026/06/11
校長室
午前の授業が終わり、2年生の教室前で給食の配食が始まりました。今日は「チンジャオニューロウスー・鶏の中華スープ・枝豆」の中華献立。「チンジャオニューロウスー(青椒牛肉絲)」は細切りにした牛肉をピーマンやタケノコと炒めた中華の定番料理。中国では具材が豚肉だと「チンジャオロースー(青椒肉絲)」と呼ぶそうです。
校長室
午前の授業が終わり、2年生の教室前で給食の配食が始まりました。今日は「チンジャオニューロウスー・鶏の中華スープ・枝豆」の中華献立。「チンジャオニューロウスー(青椒牛肉絲)」は細切りにした牛肉をピーマンやタケノコと炒めた中華の定番料理。中国では具材が豚肉だと「チンジャオロースー(青椒肉絲)」と呼ぶそうです。
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