南米（アンデス地方）の家庭料理だそうです
- 公開日
- 2026/07/02
- 更新日
- 2026/07/02
校長室
お昼休みのチャイムが鳴り、１年生の教室前で給食の準備が始まりました。今日は「ロモ・サルタードとロタロ」をいただきます。ロモ・サルタードは、牛肉、ピーマン・玉ねぎをトマト風味で炒めたお料理。ロクロは野菜やお豆を煮込んだシチューのこと。ともにペルーなど南アメリカの代表的な家庭料理だそうです。
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