学校日記

今日の給食 8月27日

公開日
2020/08/27
更新日
2020/08/27

学校の出来事

献立
(米飯)牛肉と大豆のカレーライス〔米粉〕、とうふハンバーグ、きゅうりのピクルス、りんごゼリー、牛乳

米粉の牛肉と大豆のカレーライス(小麦アレルギーの人も食べられる)
 いつもの給食のカレーは、小麦粉・油・カレー粉・香辛料などで作られたカレールウのもとを使って味付けし、とろみをつけています。
 今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウのもとで味付けし、とろみをつけました。