献立
　1/2パン、オイスターソース焼きそば、オクラの甘酢あえ、発酵乳、牛乳

オイスターソース
　オイスターソースは、「かき油」とも言い、生がきを塩漬けして、発行し、熟成させた中国料理に使われる調味料の一つです。
　給食で使っているオイスターソースは、冷凍のかきをすりつぶし、調味料などと合わせて煮つめて作られています。