学校日記

今日の給食 9月6日(月)

公開日
2021/09/06
更新日
2021/09/06

学校の出来事

献立
 米飯、酢豚、中華みそスープ、焼きのり、牛乳

酢豚の作り方
1.豚肉に下味をつけ、でんぷんをまぶして油で揚げる。
2.野菜を炒める。
3.炒めた野菜と揚げた豚肉を天津案でからめる。

 中国では古老肉(クーラオロウ)、糖醋肉(タンツウロウ)などと呼ばれていて地域によって材料や味付けが違います。