豚肉と野菜のカレー煮
カリフラワーとコーンのサラダ
りんご
こくとうパン
牛乳

カリフラワーは４群「その他の野菜」に分類されます。
ビタミンＣ，ビタミンＢ６、葉酸などが含まれています。
食べている部分である花蕾（つぼみ）にはビタミンＣが多く、その量はキャベツの約２倍です。
ビタミンＣには、傷の回復を早めたり、抵抗力を高めたりする働きがあります。