学校日記

1月22日給食

公開日
2021/01/22
更新日
2021/01/22

本日の給食

・鶏肉のオイスターソース焼き
・中華スープ
・チンゲン菜とコーンの中華あえ
・黒糖パン
・牛乳

○ 鶏肉のオイスターソース焼き

鶏肉に、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆ、油で下味をつけ、焼き物機で焼きます。

※オイスターソースは、「かき油」ともいい、生がきを塩漬けして、発酵、熟成させた中国料理の調味料です。