2月5日給食
- 公開日
- 2021/02/06
- 更新日
- 2021/02/05
本日の給食
・わかさぎフライ
・はくさいのスープ
・カリフラワーのサラダ
・まっ茶大豆
・ぶどうパン
・牛乳
○ わかさぎ
わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。海で成長し、産卵期になると川をのぼってくるものと、湖などにすむものに分かれています。
白身のあっさりとした魚で、油であげる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができます。骨がやわらかいため、丸ごと食べることができ、カルシウムの補給になります。
今日の「わかさぎフライ」はかみごたえがあります。
しっかりとよくかんで食べましょう。