学校日記

3月15日給食

公開日
2021/03/15
更新日
2021/03/15

本日の給食

・いわしのフライ
・みそ汁
・キュウリの赤じそあえ
・米飯
・牛乳

○いわし

いわしには、体をつくるたんぱく質のほかに、脂質も含まれています。いわしにの脂質には、脳の働きをよくするといわれるDHA(ドコサヘキサエン酸)や血液の流れをよくするといわれるEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富に含まれています。
今日は、いわしをフライにしているので、骨ごと食べることができ、カルシウムも多くとることができます。