・とうふのミートグラタン
・押麦（おしむぎ）と野菜のスープ煮
・デコポン
・こくとうパン
・牛乳

　大豆からできるもの
　大豆からは、とうふや納豆、うすあげ、きな粉など多くの大豆製品が作られています。また、みそやしょうゆなどの調味料もできます。

　「畑の肉」といわれる大豆は、からだに必要なたんぱく質を多く含む栄養価の高い食品です。昔から日本人のたんぱく源として、いろいろな食べ方が工夫されてきました。