学校日記

1/31 本日の給食

公開日
2019/01/31
更新日
2019/01/31

本日の給食

さけのなんばんづけ
もずくのおみそ汁
れんこんの赤じそあえ
米飯
牛乳

本日の給食は、平成29年度の学校給食献立コンクール優秀賞をもとにした献立です。
西区の小学生が考えた献立のねらいは「寒い冬に体があたたまり、海そうや野菜をおいしくたくさん取れるようにしました」となっています。
さけのなんばんづけは、いためたたまねぎを酢や砂糖で味つけし、油であげたさけにからませています。
もずくのおみそ汁は、もずくの他に、うすあげ、だいこん、にんじんが入っています。
れんこんの赤じそあえは、ゆでたれんこんときゅうりを赤じそ、酢、しょうゆなどで作った調味液であえています。