昨日の給食のメニューは、ハヤシライス（米粉）、キャベツのひじきドレッシング、さくらんぼ（缶）、牛乳でした。

　給食でいつも登場しているハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」を使ってとろみを付けています。
　今日のハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」の代わりに米粉（上新粉）を使っています。そのため、小麦アレルギーがある人でも食べることができます。
　小麦粉を使用していないことで、いつものハヤシライスと比べるとあっさりとした味わいになります。

美味しかったです。「ごちそうさまでした。」