本日のメニュー

・酢豚

・中華みそスープ

・焼きのり

・ごはん

・牛乳

　酢豚は、豚肉を油で揚(あ)げて甘酢あんでからめて作る中国料理がもとになっています。

　中国では、古老肉（クーラオロウ）や糖醋肉（タンツウロウ）などと呼ばれています。

　今日の給食の酢豚は、豚肉のほかに、たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンを使い、ケチャップやこい口しょうゆ、酢などで味付けをしています。