献立
　コッペパン、豚肉といかの中華煮、大学いも、桜桃（缶）、牛乳

さつまいも
　さつまいもは、コロンブスによってアメリカ大陸からヨーロッパへ伝えられ、その後、東南アジアから中国、琉球（今の沖縄県）を経て薩摩藩（今の鹿児島県）へ伝わりました。薩摩藩一帯で普及したことから「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
　さつまいもは、やせた土地でもよく育つため、凶作や食糧難のときに主食として栽培されました。