本日の献立は、鶏ごぼうご飯、みそ汁、焼きれんこん、牛乳でした。

「れんこん」について
　れんこんは、浅い沼地などで栽培されています。私たちが食べているれんこんは、「蓮（はす）」という植物の地下茎（地中にある茎）の部分です。

　ビタミンＣや食物繊維を多く含んでいます。
　
　れんこんの穴は、呼吸をするための空気を送り込む通気口の役割を果たしています。