給食が今日から始まりました。
　今日の献立は、おさつパン、豚肉のガーリック焼き、スープ、ツナとキャベツのソテー、牛乳です。

「キャベツ」について
　キャベツは、涼しい気候で育つ野菜です。
　一年を通して全国各地で生産されています。
　秋に種をまき、春から初夏にかけて収穫する「春キャベツ」、夏に種をまき、冬に収穫するものを「冬キャベツ」といいます。

春キャベツ…葉が柔らかく、甘みがあるのが特徴です。
冬キャベツ…葉がしっかりしているため、ゆでたり、煮込んだりする料理に向いています。