学校日記

給食の時間

公開日
2024/04/22
更新日
2024/04/22

お知らせ

 今日の献立は、ご飯、マーボーどうふ、きゅうりの中華あえ、ツナとチンゲンサイのいためもの、牛乳でした。

「マーボーどうふ」について
 マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。山椒のしびれる辛さを表す「麻(マー)」と唐辛子の辛さを表す「辣(ラー)」を用いて、「麻辣豆腐(マーラーどうふ)」と呼ばれることもあります。