今日の献立は、ご飯、プルコギ、とうふとわかめのスープ、きゅうりの甘酢づけ、牛乳でした。

　「プルコギ」について
　「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。
　「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という意味になりました。
　日本の焼肉とはちがい、しょうゆや砂糖、はちみつなどで味付けをした肉を、野菜や春雨とともに、プルコギパンという専用の鍋で作る「すき焼き」に近い料理です。