給食の時間
- 公開日
- 2024/06/12
- 更新日
- 2024/06/12
お知らせ
今日の献立は、パンプキンパン、鶏肉のガーリック焼き、スープ、サンド豆とコーンのサラダ、牛乳でした。
「三度豆」について
三度豆は、「さやいんげん」ともいい、いんげん豆が熟す前にさやごと食べる野菜です。
江戸時代に中国の「隠元禅師(いんげんぜんし)」という僧侶が伝えたとされています。
1年に3度収穫することができるので「三度豆」と呼ばれており、6月から9月頃にかけて旬を迎えます。たんぱく質や食物繊維を多く含んでいます。