学校日記

給食の時間

公開日
2024/06/12
更新日
2024/06/12

お知らせ

 今日の献立は、パンプキンパン、鶏肉のガーリック焼き、スープ、サンド豆とコーンのサラダ、牛乳でした。

 「三度豆」について
 三度豆は、「さやいんげん」ともいい、いんげん豆が熟す前にさやごと食べる野菜です。
 江戸時代に中国の「隠元禅師(いんげんぜんし)」という僧侶が伝えたとされています。
 1年に3度収穫することができるので「三度豆」と呼ばれており、6月から9月頃にかけて旬を迎えます。たんぱく質や食物繊維を多く含んでいます。