今日の給食の献立は、ご飯、マーボー豆腐、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、まっ茶大豆、牛乳でした。

　「春雨」について
　春雨は、豆やいものでんぷんから作られる、半透明のめん状の食品です。中国では昔から食べられている食品で、緑豆のでんぷんを原料につくられています。
　大阪市の学校給食では、じゃがいものでんぷんを原料とした春雨が使われています。