学校日記

給食の時間

公開日
2024/11/25
更新日
2024/11/25

お知らせ

 今日の給食の献立は、ご飯、焼きししゃも、さといもの和風カレー汁、ささみと小松菜のいためもの、まっ茶大豆、牛乳です。

「ししゃも」について
 ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。
 10月中旬〜11月下旬になると、特定の河川に集まって群れを作り、砂の多い川底で産卵します。卵からかえった稚魚は、海で回避しながら1年半くらいかけて成長し、産卵のために再び河川をさかのぼります。

 給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。