学校日記

今日の給食

公開日
2025/03/13
更新日
2025/03/13

お知らせ

 今日の給食の献立は、ご飯、さごしのおろしじょうゆかけ、さといもと野菜の含め煮、菜の花のおひたし(かつおぶし)、牛乳でした。

「菜の花」について
 菜の花は、アブラナ科の花で、「なばな(菜花)」や「はなな(花菜)」とも呼ばれます。
 ほろ苦さに特徴のある緑黄色野菜で、カロテンやビタミン類のほかに、カロテンやビタミン類のほかに、カルシウム、鉄なども多く含んでいます。
 主につぼみと葉、茎の部分を食べる、春が旬の野菜です。