今日の給食の献立は、ご飯、きびなごてんぷら、みそ汁、わかたけ煮、牛乳でした。
　
「わかたけ煮」について
　「わかたけ煮」とは、「わかめ」と「たけのこ」を使った煮ものです。
　春が旬のわかめとたけのこは、「春先の出会いもの」といわれ、煮ものや汁ものによく組み合わされます。
　大阪府では、泉州地方（岸和田市、貝塚市、和泉市）や島本町などの山間部などでたけのこが生産されています。
　今日の「わかたけ煮」は、大阪産の「たけのこ」を使っています。