今日の給食の献立は、ご飯、焼きシュウマイ、鶏肉と春雨のスープ、ツナともやしのいためもの、牛乳でした。

「シュウマイ」について
　シュウマイは、中華料理の一つで、日本でも親しまれています。
　シュウマイは、よく練った豚挽き肉に調味料と玉ねぎなどの具材をまぜあわせたたねを小麦粉でできたシュウマイの皮で包んで蒸しあげて作ります。
　今日の給食の「焼きシュウマイ」は、焼き物器で蒸し焼きにしています。