今日の給食の献立は、大豆入りキーマカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、和なし（カット缶）、牛乳でした。

「豚レバー（チップ）」について
　今日の大豆入りキーマカレーライスには、「豚レバー（チップ）」を使っています。
　レバーには、不足しがちな鉄が多く含まれています。

レバーに多く含まれている鉄の主な働き
　鉄は、血液中の赤血球に含まれるヘモグロビンの材料となります。赤血球は、全身に酸素を運ぶ働きがあり、貧血を予防します。