今日の給食の献立は、ご飯、鶏肉のおろしじょうゆかけ、うすくず汁、きんぴらごぼう、牛乳でした。
　
「ごぼう」について
　ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜です。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
　ごぼうは、腸の働きをよくする食物繊維を多く含んでいます。
　なにわの伝統野菜に「高山ごぼう」があります。香りがよく、やわらかいのが特徴で、大阪府豊能町高山地区で江戸時代から栽培されています。