献立名　・焼きハンバーグ

　　　　・スープ

　　　　・みかん(冷)

　　　　・コッペパン、いちごジャム、牛乳

栄養価　　エネルギー 798kcal、たんぱく質 30.7g、脂質 26.5g

☆冷凍みかん☆

本日より二学期の給食が始まりました。今学期もご協力よろしくお願いします。

　今日の給食で使用している「冷凍みかん」は、その名の通りみかんを冷凍したものです。1955年(昭和30年)に、神奈川県の小田原駅で販売されたのが最初です。夏に売れる商品として、鉄道弘済会と冷凍食品の会社の共同開発により考案されました。発売後、人気も高まり、駅の売店や車内販売だけでなく、学校給食のデザートとしても提供されるようになりました。その後、昭和40年代に人気のピークを迎え、年間売り上げが1000万個にも上りましたが、電車内の冷房も整備されるようになるとともに、アイスクリームなどの人気も高まるようになり、徐々にその需要も減少しました。最近ではあまり見かけることも少なくなったように思いますが、大阪市の学校給食では、その後も人気デザートの1つとして毎年提供しており、現在も年2回程度実施しています。

　みかんをそのまま冷凍していますので、栄養価もほとんど変わることなく維持されており、暑い季節のデザートとしてピッタリではないかと思います。

※配布文書に9月分の献立表を掲載しています。⇒「2026年9月分中学校給食献立表」