【　献立　】
　ご飯、牛乳、たらフライ
　さつまいものみそ汁、きくなとはくさいのごまあえ

　たらフライに使われているスケソウダラは、「スケトウダラ」とも呼ばれ体調は６０ｃｍくらいです。身は水分が多く、崩れやすいためすり身としてかまぼこやちくわなどの練り製品の材料に使われることが多いです。卵巣は塩に漬けて「たらこ」として利用します。