ちくわのいそべあげ　あつあげとさといものみそ煮
あっさりキャベツ　ご飯　牛乳

エネルギー;794kcal たんぱく質;31.6g 脂質;21.2g 糖質;114.5g

　ちくわ
　ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを
加えてよく練り、太い串に巻き付けて棒状にし、蒸すか、または焼
いた練り製品です。
　給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚の
すり身を使っています。
　練り製品には、「ちくわ」のほかに「かまぼこ」「はんぺん」など
があります。