今日の給食
- 公開日
- 2026/10/23
- 更新日
- 2026/10/23
給食
プルコギ トック もやしのナムル ごはん 牛乳
エネルギー:733kcal たんぱく質:27.1g 脂質:18.5g 糖質:111.5g
【プルコギ】
「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。
「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という
意味になります。
プルコギは、しょうゆベースで甘口の下味を付けた牛肉を、プルコギ専用の鍋で、
野菜と一緒に焼いて作ります。
「韓国風すき焼き」とも呼ばれています。
注)「トック」は、しっかりよくかんで食べましょう。