学校日記

今日の給食

公開日
2026/10/23
更新日
2026/10/23

給食

プルコギ トック もやしのナムル ごはん 牛乳

エネルギー:733kcal たんぱく質:27.1g 脂質:18.5g 糖質:111.5g

【プルコギ】

 「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。

 「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という

意味になります。

 プルコギは、しょうゆベースで甘口の下味を付けた牛肉を、プルコギ専用の鍋で、

野菜と一緒に焼いて作ります。

 「韓国風すき焼き」とも呼ばれています。

注)「トック」は、しっかりよくかんで食べましょう。