えびフライカレーライス　カリフラワーのピクルス　いり黒豆　
　ごはん　牛乳

エネルギー:827kcal たんぱく質:29.2g 脂質:23.6g 糖質:115.0g

　【カリフラワー】
　カリフラワー（cauliflower）は、「キャベツの花」という意味があり
ます。キャベツを品種改良して作られた野菜で、１１月〜３月頃に旬を
迎えます。
　カリフラワーに多く含まれるビタミンＣは、加熱しても壊れにくいの
が特徴です。ビタミンＣには、血管を丈夫にし、傷の回復を早める働き
があります。
　＜花蕾（からい：花のつぼみの部分）を食べています。＞