筑前煮　ツナとキャベツのごまいため　抹茶大豆　ごはん　牛乳

エネルギー:706kcal　たんぱく質:29.2g　脂質:15.7g　糖質:105.2g

《筑前煮》

　筑前煮は、福岡県の郷土料理です。福岡県では「がめ煮」と呼び、祝い事や祭りの時によく食べられて

きました。

　昔、福岡県の北西部に「筑前（ちくぜん）」と呼ばれる地域があったことから、「筑前煮（ちくぜんに）」

と呼ばれるようになりました。

※郷土料理とは、地域で昔から受け継がれてきた、伝統的な料理のことをいいます。