肉じゃが　白菜のゆず風味　白花豆の煮もの　ごはん　牛乳

エネルギー:724kcal　たんぱく質:28.0g　脂質:17.1g　糖質:104.5g

【白花豆】

　白花豆は、べにばないんげんの仲間です。花も実も白いことから、白花豆と

呼ばれるようになりました。

　江戸時代に日本へ伝わり、大正時代になって食用として栽培されるようにな

りました。

　主な産地は北海道です。