今日の給食
- 公開日
- 2026/03/02
- 更新日
- 2026/03/02
給食
豚肉とれんこんのオイスターソース焼き 鶏肉とあつあげのうま煮 デコポン
黒糖パン 牛乳
エネルギー:819kcal たんぱく質:46.6g 脂質:27.8g 糖質:87.9g
【れんこん】
れんこんは、浅い沼地などで栽培されています。私たちが食べているれんこんは、「蓮(はす)」
という植物の地下茎(地中にある茎)の部分です。
れんこんの穴は、呼吸するための空気を送り込む通気口の役割を果たしています。
☆なにわの伝統野菜に「河内れんこん」があります。粘り気があるのが特徴です。