いわしフライ　みそ汁　ほうれんそうのごま和え　抹茶大豆　ごはん　牛乳

エネルギー771kcal　たんぱく質:27.0g　脂質:22.7g　糖質:109.2g

【いわし】

　いわしには、筋肉や血液をつくるもとになるたんぱく質のほかに、脂質も含まれて

います。

　また、骨ごと食べると、骨や歯を丈夫にするカルシウムもたくさんとることができ

ます。

　☆いわしに含まれる脂質の特徴☆

　　・DHA（ドコサヘキサエン酸）→脳の働きを活発にします。

　　・EPA（エイコサペンタエン酸）→血液の流れをよくします。