ハヤシライス　キャベツとコーンのサラダ　りんご（缶）

ごはん　牛乳

エネルギー:822kcal　たんぱく質:28.5g　脂質:18.9g　糖質:125.0g　

《ハヤシライス》

　ハヤシライスは、肉や野菜をいため、小麦粉で作ったブラウンソースやケチャップ

などを加えて煮込み、ご飯にかけて食べる料理です。

　大阪市の給食では、より多くの皆さんに食べてもらうことができるように、小麦粉

は使わず、米粉（上新粉）を使ってとろみをつけています。