鶏肉のチリソース焼き　焼き豚のスープ　ツナとさんどまめのいためもの

発酵乳　みかんジャム　コッペパン　牛乳

エネルギー:801kcal　たんぱく質:43.8g　脂質:24.0g　糖質:94.4g

【チリソース】

　チリソースの「チリ」は中南米原産の唐辛子（とうがらし・チリペッパー）のことです。

唐辛子に塩やスパイスを合わせたソースをチリソースといいます。

　給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャン

を混ぜ合わせて作っています。辛さの中に甘みのあるソースです。