給食室ではいつも「みんながおいしく食べられるように」と考えています。

(上)上新粉（米粉）と豆乳を混ぜ合わせます。だまにならないよう気をつけて作業を進めています。

(中)ベーコンをからいりし、油を加えたまねぎを炒めます。じっくりと丁寧に時間をかけてたまねぎの甘みを引き出します。

(下)喫食時間にあわせてちょうどよく仕上がるように焼き上げます。


「もちもちしていた」「カレー味がおいしかった」「豆乳が苦手だったけどがんばった」等色々な感想がありました。



　

　今日の献立は「豆乳マカロニグラタン[米粉]、トマトスープ、小学校：なし（二十世紀）中学校：洋なし（缶）、コッペパン、マーマレード、牛乳」でした。

　豆乳マカロニグラタンは、いつものマカロニグラタンで使っている乳製品と小麦粉を使わず、牛乳・クリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに米粉のマカロニとパン粉を使っています。乳・小麦アレルギー対応の献立です。

　４年生は図工で、大和川に住む魚の絵を描いています。鉛筆で下書きを描いた子から、絵の具で彩色を進めています。自分たちの校区を流れる川に対する意識も、より高められるといいですね。

帰校式、予定通り無事に帰って来ました。この後生徒たちは、下校します。

退所式、場所がなかったのでロビーにて行いました。今から帰ります。こちらは、大雨です。