「ごはんをきれいに食べるには、どうしたらいいですか？」
の質問におこたえして、掲示してみました。

　コツは、ごはん粒があたたかいうちに、やさしく　あつまれしてみよう。

　手をお皿に添える。
　ごはんをお皿のはしによせながら、食べる。
と、食べやすくなります。

　しっかりチャレンジできた気もちのよいお皿がたくさん返ってきました。

　今日の献立は「肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳」でした。ごまかかいためは、たけのこ、かつおぶし、いりごまを使った手作りのふりかけです。
　「すごい！黄赤緑がそろってる！」と、三色栄養【いりごま（黄）、かつおぶし（赤）、たけのこ（緑）】に気づく児童がいました。

　ごはんに添えて、おいしくいただきました。

　今日の献立は「あかうおのしょうゆだれかけ、みそ汁、えんどうの卵とじ、ごはん、牛乳、中学校：焼きのり」でした。旬の食材【えんどう】は、さやから取り出し、鶏ひき肉を加えて、おだしの効いた卵とじにしていただきました。
　
　今日は和歌山県産の【うすい豌豆】が８ｋｇ届いていました。うすいと言えばえんどうの代名詞。うすい豌豆は、羽曳野市碓井地区で明治時代から栽培されている野菜です。平成20年に17番目の「なにわの伝統野菜」として認定されました。

　一般的にグリンピースと呼ばれている種類の豆ですが、冷凍ものや缶づめとは違い、豆ごはんや卵とじなど、様々な料理に使える春野菜として関西では親しまれています。4月下旬〜5月下旬が旬です。

　少し苦戦している児童もいましたが、１年に１回の春の味覚にチャレンジしていました。

　４年生は今週の木曜日に、１人１台学習者用端末を家庭に持ち帰り、双方向通信を行います。先日クラスで、自分の家にいると想定してヘッドフォンを装着し、機器のつなげ方等の練習をしました。
　今後も、様々な学習スタイルに適応できるようにしていきましょう。

　今日の献立は「じゃがいものミートグラタン、スープ、きゅうりのバジル風味サラダ、コッペパン、いちごジャム、牛乳、中学校：発酵乳」でした。大阪市の学校給食のパンは６種類。食パン、コッペパン、黒糖パン、おさつパン、レーズンパン、パンプキンパンがあります。食パン、コッペパンにはジャムやバター、マーガリンなどがつきます。

　小学校と中学校のサンプルケースを並べていると、「中学校だけに発酵乳がある。」「ジャムのメーカーがちがう（小学校１５ｇ、中学校２０ｇ）」と、気づく児童生徒がいます。サンプルケースをよく見ているのは、とてもよいことですね。