たくさんのみなさんにお見送りいただき、本当にありがとうございました。

五月晴れのもとの修学旅行です。集合時間までに、参加申し込み者全員がそろいました。

　５−１の初めての調理実習は「お茶をつくろう」です。
　まず、準備で茶器を洗ったり、テーブルの消毒をしたりしました。
　やかんは、２つのグループで使います。
　ガスの点火も慎重にしました。

　お茶の分量は、１人当たり計量スプーン１杯で、それを紙袋に入れてティーバッグを作りました。急須に入れても後始末が楽になります。

　お湯が沸きました。
　やけどをしないように急須にお湯を入れて、しばらく待ちます。