【献立】
中華丼　きゅうりのピリ辛あえ　白桃（缶）　牛乳

感謝の気持ちで食べよう
　わたしたちは、生き物の命をいただくことで、自分の命を保っています。また、食事ができあがるまでには、生産者をはじめ多くの人たちが関わっています。食べ物を大切にし、「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつをして、感謝の気持ちで食べましょう。

【献立】
ほうれんそうのグラタン　スープ煮　りんご
おさつパン　牛乳

ほうれんそうについて
　ほうれんそうには、皮ふや粘膜の健康を維持するカロテンや、風邪などの感染症の予防に効果のあるビタミンCを多く含んでいます。旬を迎えた冬のほうれんそうは、夏のものに比べ色が濃く、甘みも増すそうです。

【献立】
さごしのごまじょうゆかけ　うすくず汁　大豆の煮もの
ごはん　牛乳

和の食材について
〜健康のために食べてほしい和の食材〜
「まごわやさしい」

まめ・・・大豆やとうふ・納豆などの豆・豆製品
　ごま・・・ごまなどの種実類
　　わかめ・・わかめ・ひじきなどの海藻類
　　　やさい・・緑黄色野菜・その他野菜
　　　　さかな・・さば・いわしなどの魚類
　　　　　しいたけ・しいたけ・しめじなどのきのこ類
　　　　　　いも・・・じゃがいも・さつまいもなどのいも類

１年３組で読み聞かせ活動を行っていただきました。

【献立】
豚肉と野菜のいためもの　いわしのつみれ汁　かぼちゃのういろう
焼きのり　ごはん　牛乳

ういろうについて
　ういろうは、米粉、砂糖などを混ぜて、蒸して作ります。米粉の代わりに、三重県では小麦粉、山口県ではわらび粉を使用したものもあります。
　また、上に小豆をのせた「水無月（みなづき）」や生地にまっ茶などを混ぜて作るういろうもあります。今日の「かぼちゃのういろう」は、かぼちゃのペーストを混ぜ合わせて調理しています。