今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしフライ、みそ汁、牛ひじきそぼろです。
副菜の牛ひじきそぼろは、牛ひき肉ともどしたひじきをいため、砂糖、みりん、しょうゆで甘辛く味つけし、粗みじんに切ったしそを加えて風味をプラスしました。
ごはんにもよく合う一品です。

今日は同じ福島区の海老江東小学校とteamsで繋ぎオンラインで外国語科の学習をしました。

習字しました!
「将来の夢」
大きくいい字が書けました!

今日の給食は、チキンレバーカレーライス、牛乳、きゅうりとコーンのサラダ、スイートポテトです。
スイートポテトは、秋から冬が旬のさつまいも、バター、牛乳、砂糖、卵などを使ったお菓子です。
今年から牛乳、乳製品の食物アレルギーのある子も食べられるように大阪市学校給食献立検討会議で検討され給食に採用されました。
スイートポテトは、製品ですが国産のさつまいもを使用したものです。
１年生も喜んで食べていました。