令和6年度 大阪市立上福島小学校は150周年をむかえます。
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今日の給食は、いわしフライです。

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今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしフライ、みそ汁、牛ひじきそぼろです。
副菜の牛ひじきそぼろは、牛ひき肉ともどしたひじきをいため、砂糖、みりん、しょうゆで甘辛く味つけし、粗みじんに切ったしそを加えて風味をプラスしました。
ごはんにもよく合う一品です。
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