【献立】
わかさぎフライ　洋風煮　きゅうりのピクルス
おさつパン　牛乳　発酵乳

わかさぎについて
　わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。海で成長して産卵期になると川をのぼってくるものと、湖に生息するものに分かれています。白身であっさりとした味わいがあり、天ぷら屋フライなどの揚げものが代表的な料理です。骨がやわらかく丸ごと食べることができるので、カルシウムをたくさんとることができます。

【献立】
押麦グラタン　豚肉と野菜のスープ　デコポン
黒糖パン　牛乳

押麦（おしむぎ）について
　大麦の皮を取りのぞいたものを蒸気で加熱し、やわらかくなったものを平たくしたものが「押麦」です。大麦はそのままでは水を吸いにくく、消化もしづらいため、押麦が開発されました。主な栄養素は炭水化物ですが、腸の働きを整える食物繊維は、米の約２４倍も含まれています。

　１年生では読み上げアプリを活用して百人一首大会を行いました。
入学して初めての百人一首大会で、みんな集中してとり札を探していました。上の句を聞いて手を動かせる人はまばらな様子でしたが、ときおり歓声が上がるなど盛り上がる大会になっていました。次年度はさらに白熱した大会になることを期待しています。

【献立】
中華おこわ　卵スープ　キャベツのオイスターソースいため
パン　りんごジャム　牛乳

　よい姿勢で食べると、食べ物の消化や吸収をよくします。また、見た目がよくなり、みんなが気持ちよく食事をすることができます。

姿勢をよくするためのポイント
・いすに深く座る。
・背もたれに寄りかからない。
・机と体は、こぶし１つ分あける。
・両足を床につける。

【献立】
いわしのしょうがじょうゆがけ　含め煮　いり大豆　焼きのり
ごはん　牛乳

節分について
　節分の日には、病気や悪い出来事をおいはらうため、「鬼は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけいり大豆を食べたりする風習があります。　鬼が苦手ないわしの頭をヒイラギの枝にさして、家の入口に立てる風習もあります。
　給食では、節分の行事献立として「いわしのしょうがじょうゆがけ」と「いり大豆」がでました。